Geografía
La tradición panificadora en Cuenca
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Cada niño trae su pan bajo el brazo...
En Nuestro pan, Enrique Gil Gilbert
Cuenca se caracteriza, entre otras expresiones artesanales, por su tradición panificadora. Actividad desarrollada en cada uno de los sectores que en tiempos de la colonia fueron espacios periféricos. Sitios asignados a los campesinos y que hoy, comprenden los lugares emblemáticos de la urbe colonial por su connotación histórica: Todos Santos, El Vado, San Sebastián y El Vecino. La tradición panificadora subsiste hasta nuestros días, con el fin de preservar aquellos espacios históricos de interrelación humana y comercial entre los moradores que, asiduos, consumen este alimento básico, como lo es, el exquisito y aromático pan.
Artesanos cuencanos ante el ojo de la cámara
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Las artesanías no son piezas del pasado –como las arqueológicas- en las que su valor reside en ser testimonios de antigüedad; son objetos involucrados a la vida del momento en la medida en que gozan de alguna forma de aceptación por parte de las personas contemporáneas.
Claudio Malo
La importancia de los artesanos azuayos radica en que su conocimiento ha sido transmitido de forma atávica hacia las nuevas generaciones -denominadas "renacientes"- quienes conviven con las novísimas formas de diseño y elaboración de piezas artesanales.
Darío Fajardo y su galería urbana
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Don Darío es un hombre de la tercera edad que conserva el valor del trabajo y el sacrificio laboral por el bienestar familiar. La necesidad de comercializar sus creaciones ha devenido en generar un lugar específico de exposición y venta de sus artesanías, en una de las calles céntricas de la ciudad de Cuenca, a manera de una "galería urbana".
Carlos Bustos: el reflejo del trabajo del repujado en metal
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La parroquia urbana de Cuenca, San Sebastián, conserva entre sus habitantes a uno de sus miembros más representativos de las artesanías de la metalurgia, tradicionalmente explotada desde principios del siglo XX. Un saber artesanal que Don Carlos Bustos ha heredado de su padre y lo cultiva hasta la fecha. El artesano expresa que sus ventas han ido disminuyendo considerablemente, ante la llegada de la industria china, además de la incorporación de los nuevos materiales petrolíferos como el plástico y el poliéster utilizados en los artículos decorativos para el hogar.
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Ecomuseo del municipio "Casa del Sombrero" y la historia de Cuenca
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Ecomuseo como continente de la historia cuencana
(En la plaza del Rollo se inicia la calle Rafael María Arízaga, ruta de ingreso de los foráneos comerciantes y de los héroes libertadores de la ciudad de Cuenca).
El Ecomuseo, ubicado en la calle Rafael María Arízaga, ha sido restaurado en su totalidad, conservando la arquitectura vernácula y republicana que la caracteriza. El museo acoge valiosos e importantes documentos de archivo sobre la Independencia de la ciudad, imágenes inéditas, y bellas composiciones poéticas que forman parte de la historia cuencana. Al ingresar, tanto al Barrio El Vecino como al Ecomuseo "Casa del Sombrero", proporciona al asistente, la posibilidad de inmersión de un nuevo espacio témporo-espacial, lo que permite valorar nuestro pretérito en aras de un mejor presente y futuro.
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